Propylene Glycol Alginate CAS: 9005-37-2

Propylene Glycol Alginate (PGA) yog ib yam khoom xyaw uas siv tau ntau yam hauv kev lag luam khoom noj. Nws lub luag haujlwm tseem ceeb yog ua kom tuab thiab ruaj khov, ua rau nws zoo tagnrho rau kev siv rau ntau yam khoom noj. PGA feem ntau siv rau hauv cov kua zaub xas lav, cov kua ntses, cov khoom noj mis nyuj, thiab dej haus kom txhim kho cov qauv thiab kev ruaj khov. Nws lub peev xwm los tsim cov emulsions ruaj khov ua rau nws muaj txiaj ntsig zoo hauv kev tsim cov kua zaub xas lav thiab mayonnaise. Ntxiv rau nws lub luag haujlwm ua tus neeg sawv cev tuab, PGA kuj ua haujlwm ua tus neeg sawv cev gelling hauv qee yam khoom noj, muab cov qauv thiab qhov ncauj zoo. Nws lub peev xwm los txhim kho qhov viscosity ntawm cov kua ua rau nws muaj txiaj ntsig zoo hauv kev tsim cov dej khov nab kuab, qhov twg nws pab txhawb rau cov qauv du thiab creamy. PGA kuj tseem siv rau hauv kev lag luam tshuaj ua tus neeg sawv cev tuab thiab emulsifying hauv cov qauv noj thiab sab nraud. Hauv cov tshuaj pleev ib ce, nws siv rau hauv ntau yam khoom siv tu tus kheej xws li tshuaj pleev, tshuaj pleev, thiab tshuaj zawv plaub hau kom txhim kho cov qauv thiab kev ruaj khov. Zuag qhia tag nrho, Propylene Glycol Alginate yog cov khoom xyaw muaj txiaj ntsig nrog ntau yam kev siv hauv kev lag luam zaub mov, tshuaj, thiab kev lag luam pleev xim, pab txhawb rau qhov zoo nkauj, kev ruaj khov, thiab qhov zoo ntawm ntau yam khoom.